VILAY PRESENTA EXQUISITAS RECETAS PARA SORPRENDER EN ESTE DÍA DE LA MADRE
Vilay, la marca chilena de alimentación saludable que llegó a revolucionar la industria de los alimentos, presenta deliciosas recetas para celebrar este Día de la Madre junto a toda la familia con su línea sin azúcar añadida: sana, rica y, sobre todo, sin sellos.
Por su versatilidad, Vilay sin azúcar es perfecta para crear increíbles y saludables recetas. Además, está fortificado con vitaminas A, D, E y B12, calcio y zinc, es libre de lácteos, soya, gluten y colorantes.
A continuación, dos exquisitas recetas perfectas para sorprender a tu mamá en su día.
Crema de Zapallo Vilay
Ingredientes:
· 400 gr de zapallo
· 3 zanahorias medianas
· 3 papas pequeñas
· ½ litro de Vilay Coco Sin Azúcar Añadida
· ½ vaso de agua
· ½ cebolla
· Nuez moscada y comino
· Sal y pimienta negra
· Aceite de oliva
Preparación
Pela y troza todas las verduras. Sofríe en una olla con dos cucharadas de aceite las cebollas. Cuando estén dorados, agrega las zanahorias, las papas y medio vaso de agua.
Luego de 5 minutos añadir el zapallo y el resto de los ingredientes.
Dejar a fuego lento por 20 minutos. Apagar el fuego y dejar entibiar los ingredientes. Tritura la mezcla en la juguera. Servir y disfrutar del exquisito sabor.
Panqueques Salados
Ingredientes:
· 3 tazas de harina *
* Harina de arroz o harina de trigo a elección
· 2 cucharaditas de polvo de hornear
· 1 cucharadita de sal
· 2 tazas de Vilay Almendras Sin Azúcar Añadida
· ¼ de aceite
· Champiñones o verduras salteadas
· Ciboulette para decorar
Preparación
Licuar los primeros cinco ingredientes hasta dejar una pasta homogénea.
En una sartén, untar su base con aceite y calentar dos minutos.
Volcar un cucharón con la preparación sobre la sartén, cocinar hasta que los bordes estén dorados y comiencen a despegarse.
Voltear el panqueque y esperar unos segundos.
Retirar y repetir con toda la mezcla. Rellenar los panqueques con las verduras. Terminar el emplatado decorando con ciboulette, para disfrutar de una exquisita y saludable preparación.
Además de su delicioso sabor, Vilay, ayuda al planeta, ya que posee un fuerte compromiso con el medio ambiente, por lo que se hace cargo de reciclar el 100% de sus envases. Es así, como en su packaging enseña el correcto reciclaje que incluye su bombilla.
La línea Vilay sin azúcar añadida está disponible en formato de 1 litro. Para más información ingresa a su página web www.vilay.cl o en sus redes sociales Facebook @VilayChile e Instagram @VilayChile.
