1ª versión del Mercado Bon Appétit

  • La primera Feria Gastronómica Franco-Chilena se realizará los días 10, 11 y 12 de noviembre y reunirá a destacados exponentes de la gastronomía gala.
  • La entrada general tendrá un valor de 3.900 pesos y los niños hasta los 12 años ingresarán gratis. El viernes 10 de noviembre, de 13:00 a 16:00 horas, la entrada será liberada.

Los sabores íconos de la cocina francesa se reunirán desde el 10 al 12 de noviembre en el Mercado Bon-Appétit, la primera feria gastronómica que fusionará la cocina gala tradicional con sabores locales confluyendo lo mejor de ambas culturas en este evento organizado por la Cámara Franco-Chilena de Comercio.

Este festival gastronómico busca acercar a los visitantes a vivencias únicas con más de cuarenta expositores que entregarán al visitante una experiencia culinaria inédita con sus productos, preparaciones y variadas ofertas. Una oportunidad imperdible para disfrutar de l’art de vivre à la française -el arte de vivir a la francesa- en el corazón de Las Condes.

Entre las atracciones con las que cuenta Mercado Bon-Appétit” destacan las clases de cocina en vivo, demostraciones, catas de productos y clases de francés. A esto se suma la aventura de recorrer los diversos stands para interactuar con expositores y productores franceses avecindados en Chile, para conocer más sobre Francia y de la elaboración de deliciosas creaciones.

Las alternativas para impregnarse del estilo made in France serán diversas: vino espumante, charcuterie (charcutería), quesos, crêpes, quiches et tartes maison (tartas caseras), productos de boulangerie et pâtisserie (panadería y pastelería) y una atractiva propuesta de sándwiches tradicionales chilenos con un toque afrancesado.

Los quesos, un infaltable dentro de la cocina francesa, estarán presentes con marcas como Santa Rosa, que tendrá a disposición una variada oferta para las más diversas ocasiones, entre la que destaca su gama Île de France -cuyo nombre hace referencia a la región de París. Estos productos son importados desde Francia.

La invitación es a vivir, respirar y disfrutar el encanto del Mercado Bon-Appétit, que se llevará a cabo desde el viernes 10 al domingo 12 de noviembre en el Parque Araucano por el acceso de Cerro Colorado. Las entradas tendrán un valor de $3.900 pesos, mientras que los niños hasta 12 años ingresarán gratis.

El día de la inauguración, viernes 10, la entrada será liberada para todo público de 12:00 a 16:00 horas para que los visitantes puedan almorzar y queden con ganas de regresar el fin de semana.

Los residentes de Las Condes con Tarjeta Vecino vigente, tendrán un 2×1 en la compra de la entrada.