Día del Folclore: Mademsa lo celebra a través de la gastronomía y tradición

22 de agosto, Día Mundial del Folclore:
Mademsa celebra el folclore a través de la gastronomía y la tradición
86 años en los hogares de todo Chile le han enseñado a la marca a honrar y cuidar las diversas expresiones folclóricas que conectan a las comunidades con su herencia.

Agosto, 2023. Cada rincón del mundo está imbuido de su propia historia y tradiciones únicas, transmitidas de generación en generación. Estas joyas culturales, que constituyen la esencia de las identidades locales, se celebran en el Día Mundial del Folclore, que tiene lugar el 22 de agosto. En esta jornada, se reconoce y valora la riqueza de las manifestaciones folclóricas que trascienden el tiempo y conectan a las personas con su pasado. Las cuales pueden ser desde una danza, una celebración, hasta una receta tradicional chilena preparada con mucho amor.

Para Mademsa, esta es una fecha muy importante ya que la marca se ha caracterizado por su compromiso con todos los hogares de Chile desde su creación, siendo una parte clave en las diferentes tradiciones chilenas ya que actualmente un 95% de los consumidores nacionales conocen la marca gracias a su trayectoria y calidad, que se mantiene intacta gracias a las mejoras continuas y su presencia desde Arica a Punta Arenas.

Dado que su historia comenzó el año 1937, hoy Mademsa se considera una marca tradicional en Chile. Américo y Aurelio Simonetti – antes dedicados a la fabricación de muebles metálicos – fundaron la compañía Manufacturera de Metales SA y lograron un gran hito en la historia, ya que uno de sus primeros productos fueron las novedosas cocinas a parafina. Hoy, además de contar con cocinas a gas, encimeras eléctricas e incluso microondas que permiten cocinar, incluyen un sin fin de mejoras como sus tecnologías para mejor limpieza y otros atributos que permiten simplificar la vida de sus usuarios.

En Chile, las tradiciones y el folclore, son pilares fundamentales de la identidad nacional. Desde la enérgica cueca, la danza nacional, hasta las tonadas melancólicas y las coloridas máscaras de la Diablada en la zona norte, el país austral lleva las expresiones culturales en su vida cotidiana. Pero, en nuestro territorio no solo destacan tradiciones como las anteriormente mencionadas, sino que también llama la atención la excelente gastronomía de norte a sur y las diferentes evoluciones que han permitido que las nuevas generaciones se sientan más conectadas con el Chile actual

Además, la marca entiende la importancia de la gastronomía nacional y a través de sus hornos, microondas, encimeras y otros productos esenciales en la cocina, invita a celebrar el día del folclore con una receta tradicional chilena: humitas. Utiliza la potencia y versatilidad de las cocinas Mademsa para preparar esta delicia. Mezcla 2 tazas de choclo molido, 1/4 taza de mantequilla derretida, sal y un toque de azúcar. Envuelve en hojas de maíz y cocina al vapor por 40-45 min. Una combinación de tradición y tecnología para honrar el folclore en tu cocina ¡Disfruta tus humitas!

En el Día Mundial del Folclore, reflexionamos sobre la importancia de preservar y celebrar nuestras tradiciones culturales. Cada danza, cada melodía y cada receta transmitida de generación en generación es un hilo que nos une con nuestras raíces y nos recuerda la rica historia que nos moldea. Así que, mientras el 22 de agosto se asoma en el calendario, recordemos con gratitud y alegría la herencia que nos define y nos enriquece como seres humanos.