Carlsberg : Celebra el día de la cerveza con una lager de tradición
- Carlsberg group te invita a festejar este día como corresponde: con una cerveza premium y más de 170 años de tradición que la han instalado como la precursora de la cerveza tipo Lager en el mundo.
Se viene el día de la cerveza y en nuestro país, serán muchos quienes lo celebren. Esto debido a que en Chile continúan aumentando las tasas de crecimiento en cuanto su consumo. Así lo respaldan cifras de Euromonitor International, las que señalan que en 2017 se consumieron 933,7 millones de litros de cerveza, 37,4% más que en 2012 cuando el consumo alcanzó los 679,7 millones de litros.
Este aumento en su consumo ha dado paso a una amplia oferta de cervezas y el consiguiente crecimiento en las importaciones, las cuales alcanzan hoy un 29,4% según las cifras del mismo estudio. En ese contexto, Carlsberg Group llegó a Chile en 2017, irrumpiendo en el mercado nacional con una variedad de cervezas premium, que además de calidad, traen consigo una carga de tradición y excelencia en cuanto a los procesos de elaboración.
A Chile llegó con una de sus más tradicionales variedades, conocida como la precursora de las cervezas Lager. Se trata de Carlsberg hecha 100% de cebada malteada, creada por los mejores maestros cerveceros y reconocida por ser un producto ideal para maridaje con comida, con 170 años de historia y la tradición de ser la que dio paso a la fórmula que logró industrializar a las cervezas Lager y cambiar el concepto de su producción para siempre.
“Hay un poquito de Carlsberg en cada cerveza”
Gracias al descubrimiento del fisiólogo y micólogo danés Dr. Emil Christian Hansen, quien fue director del laboratorio de cervecería Carlsberg, y el primero en aislar cultivos puros de una levadura bautizada en 1883 como Saccharomyces Carlsbergensis, la elaboración de todas las cervezas de tipo lager del mundo incluyen este proceso y por eso se ha hecho conocida la frase “hay un poquito de Carlsberg en cada cerveza”.
Después de años de historia y evolución científica, Carlsberg, deleita a los más exigentes paladares. Siendo una Lager con un dominante carácter de malta, acompañada de un aroma suave y perfectamente balanceado entre frutas y malta, con un color dorado verdoso, bajo una espumosa corona blanca. Una cerveza premium hecha por los mejores maestros cerveceros del mundo y la mejor opción para celebrar el día de la cerveza.
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